現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒にホタテのオートミール粥の作り方を学びましょう。 1. 米を洗い、スロークッカーの内鍋に入れ、小さじ1杯の塩と2mlの油を加えてよく混ぜ、10分間マリネします。 2. きれいに洗ったホタテを入れ、使い捨てオートミールを加え、4つのボウルに水を注ぎます。 3. スロークッカーの内鍋をガスコンロに置き、強火で沸騰させます。(写真はIHクッカーに置いた状態です) 4. 内鍋をスロークッカーに戻し、一晩煮込みます。 5. 翌朝、スロークッカーの内鍋を取り出し、ガスコンロにのせて強火で5分ほど煮込み、スプーンでかき混ぜながら煮込みます。お粥がとろみがついたら火を止め、塩を加えて味を整えます。 (ご飯に塩が入っていますので、塩は適量加えてください) これはホタテのオートミール粥の紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか?作り方を知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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