バーベキューポークソースをかけたローストウズラの作り方

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。さて、ウズラをチャーシューソースで焼く方法をご紹介します。

1.材料1を均等に混ぜて置いておく

2. ウズラを洗って水気を拭き取り、用意したマリネ液と均等に混ぜ合わせ、軽く揉み込んで冷蔵庫で1時間以上マリネします。

3. オーブンを190℃に予熱し、フライパンに少量の植物油を入れ、ウズラの両面が黄金色になるまで揚げます。

4. 予熱したオーブンに入れ（私の鍋はオーブンに直接入れられるので、フライパンと一緒に入れられるのでとても便利です）、ウズラの胸肉を上にして、約20分間焼きます（この時間はウズラの大きさとフライパンでの揚げ具合によって異なりますが、ちょうど調理された状態が標準です。確認方法は、肉の最も厚い部分に竹の棒を挿入し、取り出した後に流れ出る水が透明であることです。これは、ローストチキンの検査方法と同じです）

5. ウズラを焼くときは、ウズラをマリネした残りのソースに少量のスープまたは水を加えて煮詰め、ソースとして少し煮詰めます。ウズラを切って食べるときに、肉の厚い部分は十分に美味しくない可能性があるため、このソースを使用できます。

6. ウズラが焼けたら取り出し、飾りに新鮮な唐辛子とコリアンダーを少し振りかける。

上記の紹介に従って、自宅で料理を学んでください。健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介するバーベキューポークソースを添えたローストウズラの作り方を学びましたか？