ババの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、私と一緒にババの作り方を学びに来てください。

1. アルテミシア・セレンゲンシス（ヨモギ）をきれいに洗い（洗うのが大変なので、少なくとも10回は洗う必要があります）、圧力鍋で少量の水と一緒に30分間煮ます（私の故郷では、燃やしたわらからろ過した水を使います）。冷めたら取り出し、水を絞り、細かく切り刻みます。細かく切るほど良いです（私の故郷では、この作業は石臼で行います）。

2. 普通の米粉ともち米粉を1:1の割合で混ぜ、茹でてつぶしたグナファリウム・ウィルフォルディを加え、餃子の皮を作るのと同じように生地をこね続けます。生地が乾燥しているようであれば、グナファリウム・ウィルフォルディを茹でるときに使用した水を適量加えます。

3. こすり続けます。

4......

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6. 見て！食物繊維がたっぷり。

7. フィリングを準備しながら生地を膨らませます。

8. 具材：ベーコン、にんじん、蒸し野菜（写真9）。

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10. 具材を炒めます。

11. 方法: ボール状に丸めます。

12. 平らにします。

13. 餃子の皮より少し厚めに、薄く伸ばします。