大根の皮とクラゲのミックスの作り方
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毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度は大根の皮とクラゲの頭を使った料理の作り方を教えます。 1. 食事の準備 2. クラゲの頭をきれいな水に半日浸す（水を3回交換する） 3. 洗って薄切りにし、水気を切る 4. 大根を洗い、包丁で皮をむきます。 5. にんじんの皮を切る 6. 塩をすり込み、汁を洗い流して水気を切る 7. みじん切りにしたネギを加える 8. みじん切りにしたネギに熱した油をかけ、よくかき混ぜます。 9. クラゲの頭を下ろす 10. 塩、チキンエッセンス、ごま油、コショウを加えてよく混ぜます。 11. サーブする。 今回ご紹介する大根の皮とクラゲの頭は、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ一度食べて、あなたの味覚を満足させてください。 |
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