多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、冬虫夏草の花、カボチャ、骨のスープの作り方をお教えします。 1. 大きな骨を洗って真ん中で切ります。 (購入時に店員さんに切ってもらうようにお願いしてください) 2.12 大きな骨に生姜のスライスと少量の料理酒を加え、蓋を開けて沸騰させ、血と魚臭さを取り除きます。 3.21 冬虫夏草を2回洗います。 4. ネギの細切りと生姜のスライスを用意します。 5. カボチャの皮をむき、切り分けます。 6. 湯通しした骨を取り出し、他の材料と一緒に圧力鍋に入れ、塩大さじ2杯と材料の表面が覆われるくらいの水を加えます。 7. 「栄養シチュー」→「スープ」を選択します。味は「標準」を選択し、加熱を開始します。 8. 完成すると、肉はとても柔らかくなり、スープはとても風味豊かになります。 冬虫夏草の花とカボチャと骨のスープの作り方の詳しい手順を紹介しましたが、基本的には理解していただけたと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。 |
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