瑪瑙の卵の作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、これから瑪瑙の卵の詳しい作り方をお教えします。

1. 保存した卵を5分間蒸して、黄身を固くして甘くしないようにします。

2. 冷ましてから小さく切り、後で使う

3. ナイフの柄を使って塩漬け卵の片方の端の殻をそっと割り、ナイフの先を使って卵の殻の破片を取り除きます。

4. 卵殻の破片が卵の中に落ちないように、卵膜に小さな穴を慎重に開けます。

5. 塩漬け卵の中に、卵の殻が完全にいっぱいになるまで塩漬け卵を詰めます。あふれた塩漬け卵の白身はきれいなボウルに受けます（他の料理に使用できます）

6. ラップでしっかりと包み、強火で15分ほど蒸し、取り出して冷まし、ラップを外して切り分ける。

おいしく食べるには、食材選びが大切です。今日は、メノウエッグの食材選びの方法を編集者がご紹介します。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。