多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集者の指示に従って、手で千切りしたキャベツと肉の炒め物の作り方を学べば、料理の腕前が確実に向上します。下のエディターを使って一緒に始めましょう! 1. キャベツを洗って手で細かくちぎります 2. ニンニクをみじん切りにし、乾燥唐辛子を2つに切る 3. 豚バラ肉を洗って薄切りにする 4.鍋に適量の油を入れ、豚バラ肉を入れる 5. 弱火で油が出てくるまで炒め、塩を少々加えて出来上がり。 6. フライパンに油を少し残し、唐辛子、ニンニク、コショウを加えます。 7. 弱火で香りが出るまで炒め、キャベツを加える 8. 半分火が通るまで炒め、豚バラ肉を加え、料理酒とオイスターソースを加えて、全体によく炒めて出来上がり。 豚肉と千切りキャベツの炒め物をご紹介しましたが、おわかりいただけたでしょうか?言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
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