人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康のためには自分で料理をすることが大前提です。さっぱりとした豆ロールの作り方をぜひ学んでみてください。 1. キャベツの葉とチャイブを洗い、沸騰したお湯で茹でる 2. ハムとキュウリを細切りにする 3. 豆腐の皮をハムソーセージと同じ長さに切る 4. ハムとキュウリをキャベツの葉で包み、豆腐の皮の上に乗せて巻きます。 5. チャイブで結ぶ 6. 残りを巻き上げる 7. 甘口麺つゆ、チリソース、ごま油を混ぜる 8. 豆腐の皮巻きを取り出し、これに浸します。 さっぱりとした豆巻きの作り方と手順を詳しくご紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。 |
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