ナズナとエビの卵パンケーキの作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。編集者がナズナズシュリンプの皮入り卵パンケーキのレシピを紹介します。じっくり読めば、きっとためになるはずです。

1. 材料を準備します。ナズナを摘んで洗って湯がき、小麦粉 1 カップ、卵 3 個、干しエビ 10 グラム、玉ねぎ、生姜、唐辛子を加えます。

2.1 溶いた卵液に小麦粉1カップを加えます。

3.2 ボウルに卵を割り入れ、みじん切りにしたネギ、生姜、唐辛子を加えてよく混ぜます。

4.1 干しエビを水に浸し、洗います。

5.2 卵ペーストが均一になるまで混ぜます。

6.1 湯がいたナズナを細かく切り刻みます。

7.2 卵の混合物に加えてよく混ぜます。

8.1 適量の塩を加えてよく混ぜます。

9.2 卵の混合物に加えます。

10. フライパンに油を入れて熱します。

11. 均一に混ぜた生地を加え、スプーンで薄く均等に広げます。

12. 片面を少し固まるまで揚げ、裏返します。

13. 弱火にして、両面がきつね色になるまでゆっくりと揚げます。

14. フライパンから取り出してお召し上がりください。

ナズナとエビの卵パンケーキの作り方の完全な手順を知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。