自家製黒ごまペーストの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は、料理好きの友人に、自家製の香り豊かな黒ごまペーストの作り方を紹介します。

1.黒ゴマを洗って乾かす

2. 中華鍋に入れて弱火でゆっくり炒め、香りが立ったら冷まします。

3. 鍋にもち米粉を入れ、弱火でゆっくり炒めます。

4. 色が薄い黄色に変わったら、大きな粒子がある場合はふるいにかけます。

5. 揚げた黒ゴマをブレンダーの粉砕カップに入れて、細かい粉末になるまで粉砕します。

6. これは地面です

7. 揚げたもち米粉とすりごまを混ぜ、好みに応じて砂糖を加えて、よくかき混ぜます。

8.食べるときは、適量の黒ごまペーストをボウルに入れ、熱湯を注いでよく混ぜます。

これを見て、上で紹介した自家製の香り豊かな黒ゴマペーストの作り方に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。