おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか?このアイデアをお持ちの場合は、編集者の指示に従って、スパイシーな鶏肉の炒め物の作り方を学んでください。 1. 白い縞模様の鶏肉を切り分けて洗います。 2.1 沸騰したお湯に数切れ入れて茹で、少量の塩と酢を加えて魚臭さと汚れを取り除きます。 3.2 ピーマンをスライスし、玉ねぎ、生姜、ピーマン、スターアニス、乾燥唐辛子を用意する 4.1 水にさらしておいたものを数個加え、強火で炒め、少量の熱湯で煮込みます。いくつかのピースは揚げられておらず、中まで火が通っていないのではないかと心配でした。 5.2 鍋に油を入れ、生姜、胡椒、スターアニス、乾燥唐辛子を炒め、ネギと白ゴマを加えて香りを良くします。次に砂糖をスプーン3杯加え、泡が出るまでかき混ぜます。 6. 鶏肉に火が通ったら、濃い口醤油とピーマンを加えて強火で炒め、ソースが染み込んだら出来上がりです。 7. 鍋から出したばかりなので、とても良い香りがします キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性たちはキッチンに行き、スパイシーなチキンを作る |
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