客家米酒フライドチキンの作り方

会社員は仕事が忙しくて自分の健康管理ができないことが多いため、外食を選択することがありますが、時間が経つにつれて健康に悪影響を与える可能性があります。実際、多くの料理は非常にシンプルで、たとえば客家米酒フライドチキンのレシピは、仕事が終わった後に自宅で作るのに最適です。

1.材料を準備し、きれいに洗う

2. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを細かく切ります

3. 鶏肉を乾いた鍋に加える

4. 鶏の皮が黄色くなるまで中弱火で揚げます。

5. 油を少々加え、香りが出るまで全ての材料を炒めます。

6. 少量の砂糖と塩を加えて味を整える

7. オイスターソースと醤油を適量加え、鶏肉に色がつくまで炒める。

8. 最も重要なステップは、鍋に日本酒 100 グラムを注ぎ、しばらく炒めることです。

9. 鍋に蓋をして、中火から弱火で10分ほど煮る。

10.最後に、ソースがまとまるまで強火で煮詰めて出来上がりです。

11. お皿に盛り付けて食べ始めましょう！

客家の米酒フライドチキンは調理が簡単で、体に必要なさまざまな栄養素を補給するのに役立ちます。珍しくておいしい家庭料理です。