カメのどの部分が食べられないのでしょうか？

カメはスッポンとも呼ばれ、スッポンも食べることができます。スッポンの栄養価は非常に高く、体に必要なさまざまな栄養素とタンパク質を補給できます。体に栄養を与え、体の免疫力を高め、より多くのビタミンやその他の要素を補給できます。スッポンを食べるために最も重要なのは、生きているスッポンです。カメの肉は比較的柔らかく、食べることができます。

カメのどの部分が食べられないのでしょうか？

カメは生きている必要があります。死んだカメや腐ったカメは食べられません。カメが死ぬと体内で多量の毒が分解され、食中毒を起こしやすくなるため、冷蔵保存しても食べられません。スッポンの全身は食べられますが、特にスッポンの周囲に垂れ下がっている柔らかい部分は「スッポンスカート」と呼ばれ、非常に美味しくて独特の味がします。スッポンの中で最も新鮮で、柔らかく、最も美味しい部分です。スッポンの肉は消化吸収が非常に良く、高カロリーで、栄養価も非常に高いです。通常は「スッポンスープ」にして飲みますが、美味しい料理にして人々に楽しんでもらうこともできます。

スッポンは良質なタンパク質、アミノ酸、ミネラル、微量元素、ビタミンA、B1、B2などが豊富に含まれており、鶏、鹿、牛、豚、魚の5種類の肉のおいしさを兼ね備えており、「グルメの5味肉」として知られています。

スッポンの薬効：亀の甲羅、亀の頭、亀の肉、亀の胆、亀の脂肪、亀の甲羅膠など、亀のすべての部分に薬効があります。主な効能は、陰を養い、肝炎や異常な機能亢進を抑制すること、滋養強壮、血漿タンパク質含有量の増加、造血機能の促進、体力の増強、清熱、異常体温の低下、体内の腫瘤の消散などです。

栄養分析

1. スッポン肉とその抽出物は、肝臓がん、胃がん、急性リンパ性白血病を効果的に予防・抑制し、放射線療法や化学療法によって引き起こされる衰弱、貧血、白血球減少症などの症状の予防・治療に使用できます。

2. スッポンには優れた血液浄化作用もあります。定期的に摂取すると血中コレステロールを下げることができるので、高血圧や冠状動脈疾患の患者に有益です。

3. 亀は「疲労を回復し、陽のエネルギーを強化し、陰の欠乏を大幅に補充する」こともできます。

4. スッポンを食べると、結核、貧血、体力低下などのさまざまな病気の患者に一定の補助治療効果もあります。

適度に摂取することもできますが、長期間摂取することもできます。