休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。それではブルーベリージャムパフの作り方をご紹介します。 1.1212 パイ生地の材料 2.2121 鍋に水と油を注ぐ 3. 中火で沸騰させる 4. 小麦粉を全て入れてかき混ぜる 5. 生地がフライパンにくっつかなくなるまで加熱とかき混ぜを続けます。火から下ろし、生地が熱くなくなるまでかき混ぜ続けます。 6. 卵液を少しずつ加えてかき混ぜる 7. 生地が逆三角形になるまでかき混ぜる 8. 絞り袋に入れて、先の尖ったノズルを使って絞ります。 9.1 オーブンに入れ、中間層を180度に温め、約30分焼く 10.2 ベーキングトレイに花の形を押し出し、少量の水を吹きかける 11. パフが膨らんで黄金色になったら、オーブンから取り出して冷まします。 12.ジャムを絞り袋に入れ、丸口のノズルを使って絞ります。 13. パフの割れ目に小さな穴を開ける 14.ノズルを挿入し、ジャムを絞り出す 15.花の先端を引き抜く 16. お皿に盛り、飾りとして粉砂糖を少々ふりかける。 ブルーベリージャムパフは鍋から取り出す前に丁寧に削る必要がありますが、その手順に慣れていれば、あなた自身の細心の注意によって間違いなく最も特別な味を作り出すことができるでしょう。 |
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