建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、ラムダックウィングの作り方をお教えします。 1. 鴨の羽4枚を洗って置いておきます。 2.12 鍋に水を入れて沸騰させ、アヒルの羽を沸騰したお湯の中に入れます。 3.21 アヒルの羽を水から取り出して置いておきます。 4. ニンニクを細かく刻み、コショウと唐辛子を用意します。 5. 中華鍋を熱し、油を注ぎ、ニンニク、コショウ、唐辛子を加えて炒めます。 6. 調味料が香ばしくなるまで炒めたら、鴨の羽を加えて炒めます。 7. 薄口醤油とラム酒を加えて炒め続けます。ラム酒をもう少し。 8. 水と塩を加えてよく混ぜ、強火で沸騰したら弱火で20分ほど煮込み、再び強火にしてスープがなくなるまで煮る。 9. 最後にお皿に盛り付けます。 ラムダックウィングを食べたことがあるかもしれませんが、それがこのように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。 |
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