実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。乾燥野菜スープの作り方は、以下で編集部が紹介します。じっくり見ていただければ、きっと覚えられると思います。 1. 豚骨と鴨足を湯がいて水で洗う 2.1 豚骨、鴨骨、アーモンドをスープ鍋に入れ、水を加えて沸騰させる 3.2 アプリコットを水で洗い、30分ほど浸します。 (主に防腐剤が怖い) これまでいろいろな種類の乾燥野菜スープを食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるか想像もつきませんよね?好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。 |
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