人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、赤身肉とレンコンと小豆のスープの作り方をご紹介します。 1.鍋を洗い、レンコンを洗って切り分けて入れます。私は皮付きで入れますが、レンコンの皮を食べるのが苦手な方は剥いても大丈夫です! 2.1 適量の小豆を洗って30分ほど浸します。みかんの皮は洗って15分ほど浸し、中の白い部分を取り除きます。 3.2 肉を適量に切ります。スペアリブを使うのがおすすめです。家にあったスペアリブは使い切ったので、代わりに赤身肉を使います! (赤身とレンコンと小豆のスープ^__^赤身とレンコンと小豆のスープ) ふふふ… 4. 3時間後、鍋の中のレンコンが柔らかくなり、小豆が煮えたら、鍋から取り出して少量の塩を加えます。 今日は、簡単で栄養たっぷりの赤身肉とレンコンと小豆のスープをご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気持ちで料理をして、家族が健康で幸せに食事ができるよう、編集長も願っています! |
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