多くの主婦の願いは、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせることです。今日、編集者は主婦の皆さんに、おいしくて健康的な緑と赤ピーマンのオムレツのレシピを紹介します。ご興味があれば、今すぐ学んでください。 1. ボウルに卵を割り入れ、スプーン1杯の水とスプーン1杯の料理酒を加え、卵液によく混ぜます。 (水や酢を加えると目玉焼きが柔らかくなりますが、入れすぎには注意してください。料理酒を加えるのは魚臭さを取り除くためです。)ピーマンと赤ピーマンを細かく刻みます。 (ピーマンが1個大きすぎて使い切れませんでした。(⊙_⊙)) 2. 緑と赤の唐辛子の粒、適量の塩、卵液をよく混ぜ合わせます。 3. フライパンに冷たい油を熱し、卵液を加えて中火で片面が固まるまで揚げます。 4. 裏返して反対側も火が通るまで揚げ続けます。お皿に移します。 緑と赤ピーマンのオムレツの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。 |
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