温かい餃子の作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか？さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、温かい餃子の作り方をお教えしましょう。

1.12 小麦粉200gを100gずつ2回に分けてボウルに入れ、塩を少々加えます。

2.21 小麦粉の片方に50グラムの熱湯をゆっくりと加え、雪の結晶状になるまで箸でかき混ぜます。もう片方に50グラムの冷水を加え、同様にかき混ぜます。

3. 熱湯で熱湯をかけた小麦粉を使い、少し冷めるのを待ってから手でこねてボール状にします。もう一方の生地をボール状にこねた後、2つの生地を一緒にして、30分間大きな生地になるまでこねます。置いておきます。

4. 新鮮な肉一切れとセロリ一握りを用意し、きれいに洗います。

5.1 塩約1.5グラム、醤油少々、生姜、ニンニク、少量の食用油を加えてよく混ぜます。

6.2 肉を細かく切り、セロリも刻みます。

7. 砂糖をまぶした生地を細長く伸ばし、小さな部分に分けます。

8. 丸く丸めます。

9. 肉餡を包んで餃子状にします。

10.これはできたての餃子です。

11. 蒸した後、酢を少し加えて食べます。

編集者の紹介を読んで、この温かい麺餃子に興味が湧きましたか？では、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。