トマトソースのソーセージパスタの作り方

トマトソースのソーセージパスタの作り方

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただけるよう、まずはトマトソースとソーセージのパスタの作り方をご紹介します。

1. バラしたソーセージをフライパンに入れ、すべての面がカラメル色になるまで炒めます。油は加えないでください。ソーセージから十分な油が出ます。パック入りのソーセージを使用する場合は、オリーブオイルを少し加える必要があります。沸騰したお湯を鍋に用意します。家にある一番大きな鍋を使います。たっぷりのお湯を沸かし、塩(できれば海塩)を大さじ 2 杯加えます。オーブンを200℃に予熱します。

2.1 油が十分に熱くなったらバジルの葉を加えて約2分炒めます。

3.2 玉ねぎを加え、中強火で柔らかくなり、端が少しキャラメル色になるまで炒めます。同時に、チューブ麺を沸騰したお湯に入れ、強火で沸騰させ続けます。底にくっつかないようにかき混ぜます。パッケージに記載されている時間より2分短く、または好みの味になるまで調理します。後でしばらくオーブンに入れる必要があることに注意してください。

4.1 塩と黒コショウで味付けし、ソースを耐熱皿に注ぎ、直火で沸騰するまで加熱します。

5.2 トマトを鍋に注ぎ、再び沸騰するまで2分間待ちます。

6. 茹で上がったパスタとチーズを混ぜ、大さじ半分(鍋に入れた大きめのスプーン一杯分)のパスタスープを注ぎ、よく混ぜます。

7. モッツァレラチーズを砕いて生地の上にのせ、予熱したオーブンでチーズが溶けるまで5~8分焼きます。

8. テーブルに熱いうちに盛り付け、バジルの葉とバジルの花をトッピングするのを忘れないでください。誰が一番長いチーズの筋を引き出せるか競い合いましょう。私も冷たいビールが一杯必要です、ハハ、楽しんでね! 〜

編集長によるトマトソーセージパスタの詳しい紹介を読んで、ヨダレが出てきていませんか?自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。

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