卵麺の作り方

卵麺の作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりな卵麺をご紹介します。

1.1 沸騰したら火を止め、卵を加え、卵が固まるまで待ってから再び火にかける

2.2 鍋に水を入れる

3.麺を加える

4. 4〜5分煮て、またしばらく煮る

5. ボウルに熱湯を入れ、塩とラードを加え、海藻を入れる

6. 麺をボウルに入れ、みじん切りにしたネギを加える

今日は卵麺の作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。おいしい食べ物を皆さんと分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんもこの喜びを周りの友人と分かち合ってください。おいしい食べ物を分かち合いましょう。

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