ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次はピーマンと豚肉のグルテン炒めを紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。 1.グルテンを水に30分ほど浸し、きれいに洗う 2. 細かく裂き、繊維に沿って薄く裂く 3. 油を加え、豚肉の細切りを色が変わるまで炒め、ピーマンを加えて香りが出るまで炒め、麩を加えてしばらく炒め、薄口醤油をスプーン1杯加え、ボウル半分の水を入れ、塩とチキンエッセンスを加えて味付けし、強火でソースが染み込むまで炒めたら完成です。 おそらく、あなたはこれまでピーマンとグルテン入りの豚肉の細切りを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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