ピーマンの煮込みの作り方
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実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。以下に編集部員がピーマンの煮込み方を紹介します。よく見ればきっと覚えられると思います。 1.主原料：煮込み肉。 2. ピーマンの千切りとニンニクのスライスを適量用意します。 3. ニンニクのスライスを香りが出るまで炒めます。 4. 千切りにしたピーマンを加える。 5. 煮込みを入れた後、塩、濃口醤油、十三香辛料を適量加えて味を整え、水適量を加えて約7分煮ます。 （スープがほぼ乾いたらフライパンから取り出します） ピーマンの煮込みを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手にできます。 |
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