陰陽米と卵粥の作り方

陰陽米と卵粥の作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を学ぶことができます。思ったほど難しくはありません。ここでは、陰陽飯と卵粥の作り方を紹介します。すぐに学び始めましょう。

1. 材料を準備すれば一目でわかります。一番大事なのはラードを使うこと!私の母は、ラードで調理したものだけが、最も本格的で美味しいと言っていました。このラードも地元から持ってきたものなんですね〜〜〜

2. 鍋にラードを入れる

3. 油が溶けたら中火から弱火にし、フライパンにご飯を1~2掴み入れて炒めます。

4. ご飯が黄金色になったら、後で使用するために取り出します。

5. フライパンにご飯を入れて卵を焼くだけ。油を入れる必要はありません。へへ!私は半熟卵を食べるのが好きなので、少し焼いてから出します。

6. チャーハンを鍋に戻し、水と氷砂糖を加えます。適量、個人の好みに応じて、塩を加えることもできますが、個人的には甘いお粥がまだ美味しいと思います~~~

7. 陰陽米哈を弱めの中火で炒めます。実は、半熟卵でも構わないという人は、卵を捨てるという工程を省くことができます。卵が焼けたら、半熟のご飯を戻し、水と砂糖を加えて炊くだけです!ご飯が柔らかく粘り気が出るまで炊いたら出来上がり~~。私は半熟卵が好きなので、ご飯が炊けたら卵を戻して少し温めたら出来上がり~~

8.OK!終わり!私の夕食!陰陽飯と卵粥!美味しい〜〜〜

上記の銀密卵粥の紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちにキッチンに行って作り方を学んでください。きっとこの珍味の「甘さ」を楽しめるでしょう。

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