豆卵パンケーキの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理をすることで得られるメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるよう、編集者が豆卵パンケーキの作り方をご紹介します。

1.121 豆を沸騰したお湯で茹で、みじん切りにしてニンニクを潰します。

2.212 豆とニンニクを洗います。

3. 卵を泡立てます。

4. 小麦粉を加えて混ぜます。濃すぎる場合は、水を加えます。

5. 刻んだ豆、ニンニク、適量の塩と油を加えてよく混ぜます。

6. 電気ベーキングパンに油を入れます。平らなフライパンや普通の鍋でも使えます。

7. 生地を流し入れて平らに広げます。約1分後、電気オーブン皿から蒸気が出て、表面が固まります。

8. もう一度裏返し、電気オーブン皿に蓋をしてしばらく焼きます。

9. フライパンから取り出します。これを一つずつ実行してください。

10. 小さく切ってお粥や豆乳、牛乳などと一緒に食べることもできます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には努力も必要です。おいしい料理を作ることができれば、きっと他の人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、豆の卵パンケーキを作ってみましょう。