クリームフルーツカップの作り方

最近では、食生活が健康に重要な影響を与えることを認識する人が増えています。誰もが食生活の重要性に気づき始め、多くの人がゆっくりと自炊をし始めています。これは良いことです。クリームフルーツカップの作り方は非常に簡単で、含まれる豊富な栄養素は人々の健康維持にも役立ちます。

1. 材料を準備します。

2. 型に離型ペーストを塗ります（離型ペーストのレシピ：中力粉16g + バター31g + コーン油31g）

3. 低グルテン小麦粉を2回ふるいにかける。

4. オレンジジュースとコーン油を乳化するまで混ぜます。

5. ステンレス容器に卵を割り入れ、熱湯の入った洗面器の中に入れます。

6. 卵を電動泡立て器で粗く泡立つまで混ぜ、上白糖の1/3を加えます。

7. 粗い泡が細かい泡に変わるまで混ぜ続け、グラニュー糖の1/3を加えます。

8. 卵液に小さな泡が少しだけ残ったら、残りのグラニュー糖を加えて混ぜます。

9. 卵を泡立て器を持ち上げたときに簡単に滴り落ちず、生地の質感が簡単に消えない程度まで、とろみがつくまで泡立てます。

10. 溶いた卵に薄力粉を2回加えてよく混ぜ、残りの薄力粉をオレンジジュースとコーン油の混合物に加えてよく混ぜます。

11. 低分子小麦粉、オレンジジュース、コーン油の混合物を卵生地に加え、均一になるまで混ぜ続けます。

12. 混ぜたケーキ生地を型に線まで流し込み、数回振って泡を抜きます。

13. 150度に予熱したオーブンで約30分焼きます。

14. オーブンから取り出した後、逆さまにして冷まし、型から外します。

15. ホイップクリームに上白糖を加え、電動泡立て器で純度が 90% になるまで泡立てます。

16. ホイップクリームを絞り袋に入れます。

17. カップにクリームを入れます。

18. 飾りとしてフルーツをいくつか入れ、小さな看板を挿入します。

19.完成品の写真

20.完成品の写真。

クリームフルーツカップの食べ方をご存知ですか？クリームフルーツカップを食べるときは、シンプルにし、多様すぎたり複雑すぎたりしないようにするのが最善です。また、温度が高すぎると、品質が低下し、食品の栄養が保証されなくなります。