私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。これから家庭でも作れる、川鮒のネギ煮込み料理をご紹介します。 1.121 フライパンに油を熱し、きれいに洗った川フナを加えて両面が黄金色になるまで揚げ、フライパンから取り出します。 2.212 材料: 川フナ(きれいに洗ったもの)、チャイブ(きれいに洗って切り分けたもの) 3. 次に、みじん切りにしたネギを加えて炒めます。 4. 次に、揚げたフナと適量の料理酒を加えます。 5. 沸騰したお湯を加えて沸騰させます。 6.次に薄口醤油を適量加えます。 7. 白砂糖をスプーン1杯加えます。 8. 適量の塩を加えます。 9. 適量のチキンエッセンスを加えます。 10. 味付けをして沸騰させます。 11.最後にスープがとろみがつくまで煮ます。 12. フライパンから取り出してお召し上がりください。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、ネギを使った川フナの調理法がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、とても健康的です。 |
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