小さな寿司の作り方

小さな寿司の作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。小さなお寿司の作り方をご紹介します。ぜひ覚えて、自宅で作ってみてください。

1. きゅうり、ハム、オムレツを細切りにします。

2. 寿司酢を用意します。塩小さじ1杯、砂糖小さじ2杯、白酢大さじ半分です。ご飯に混ぜます。 (寿司酢をお持ちの場合は、この手順を省略できます)

3. 小さな平たいスプーン(または寿司用の木のスプーン)を使ってご飯をすくい、海苔の上に広げます。均等に広げたら、韓国の唐辛子ソースを塗り、スプーンで押して平らにし、均等に広げます。

4. きゅうり2本、細切りハム、細切り卵、豚肉デンプンを加えます。

5. すだれと一緒に巻き上げ、できるだけきつく巻き上げます。

簡単、栄養満点、濃厚な本日のお寿司のレシピは見逃せません。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。

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