多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、料理は自分でもできるようになります。ここでは、豆乳メーカーを使った豚皮ゼリーの作り方を紹介します。 1. 豚の皮をこすってきれいにし、冷水に入れて料理酒を加え、沸騰させて鍋から取り出します。 2.1 細かく切ります。 3.2 皮膚から毛を取り除き、脂肪を取り除きます。 4.1 調理終了を知らせる音が鳴ったら、豚皮ペーストを大きめのボウルに注ぎ、冷ましてからラップで包み、冷蔵庫で保存します。 5.2 細切りにした豚皮を豆乳メーカーに入れ、適量の細切り生姜と塩を加え、水を低水位線まで入れ、米ペースト製造ギアを調整し、調理と粉砕を開始します。 6. 食べる時はゼリーが固まっているので取り出してスライスし、お皿に盛り付けます。 7. お好みに応じて醤油、みじん切りにしたニンニク、酢、砂糖、ラー油を加え、みじん切りにしたネギを散らせば、魅力的な豚皮ゼリーの完成です。 今日は豆乳メーカーで豚皮ゼリーを作る方法を皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うようでしたら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。 |
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