グリーン焼きそばの作り方

朝晩の気温差が大きいと、胃腸が敏感になり、良い料理が欠かせません。グリーン焼きそばの作り方を学ぶことは、すべての良い母親にとって必須のコツです。調理中に少量の生姜とニンニクを加えることを忘れないでください。唐辛子が嫌いな人は入れないでください。そうしないと、味に影響します。

1.ほうれん草を洗う

2. みじん切りにして水を加えます。水の量は、ほうれん草がかぶるくらいで十分です。水が多いほど、緑が薄くなります。写真を撮った後、水の量が少なすぎることに気づいたので、水をもう少し加えました。

3. ジュース

4. 残留物を濾過する

5. 小麦粉とほうれん草の汁を使って麺を伸ばす（麺にコシを与えて切れにくくするために小麦粉に少し塩を加える）

6. 水を沸かす

7. 麺を鍋に入れると、水はまだ沸騰しません。麺が切れないように、このとき麺をかき混ぜないでください。

8. 20秒ほど経ったら麺を広げます。

9. ホタテを調理するときに、副菜を細切りにします。副菜は、お好みに応じていつでも変更できます。娘はキャベツが大好きなので、キャベツを使います。

10. 80%～90%火が通るまで煮込み、冷水で洗い流して水気を切ります。

11. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを加えます。

12. 千切りにんじん、五香粉、生姜粉を加える

13. キャベツを加える

14. 野菜が柔らかくなり、かさが減るまで炒め、醤油を少し加える（お好みで）

15. 水気を切ったほうれん草麺を加える

16. 麺を入れた後は、麺が切れないようにヘラではなく箸を使って炒めます。

17. 揚げている間に麺が乾燥しすぎている場合は、麺を茹でているときに出たスープを少し加えます。

18. 食べる前にごま油を加える

19. 食べましょう！娘と私はそれぞれ一皿ずついただきました！麺スープをもっと！ ? 非常に満足です（スープに浮かんでいる刻んだネギは無視してください。これは私が面倒くさくてヘラでスープを加えた証拠です！）

グリーン焼きそばの作り方はとても簡単で、使われている材料もヘルシーで栄養価が高いので、頻繁に食べてもいいでしょう。