料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回は編集者が「酢で揚げたスイカの皮」をご紹介します。早速覚えてみましょう。 1.1 薄くスライスします。 2.2 スイカの皮の内側と外側の層を剥がします。 3.1 漬け込んだスイカの皮からは大量の水が出るので、絞って捨てます。 4.2 適量の塩を加えて30分ほど漬け込みます。 5. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギと乾燥唐辛子を炒めます。 6. スイカの皮を加えて炒めます。 7. 熟成酢を適量加えます。 8. スプーン一杯の白砂糖を加えます。 9. みじん切りにしたニンニクを加えてよく混ぜます。 これを読めば、酢で揚げたスイカの皮の詳しい作り方がよく分かります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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