目玉焼きとフナのスープの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒に目玉焼きとフナのスープの作り方を学んでみましょう。

1.1 フライパンに油をひいて揚げる（フライパンにくっつかないように片面を揚げたら裏返す）。

2.2 フナをきれいに洗い、両面に少量の細かい塩をふります。

3.1 別のフライパンで卵を焼きます。

4.2 魚を揚げた後、適量の沸騰したお湯を注ぎ、生姜のスライスとネギを加えて45分間煮ます。

5. 目玉焼きを加えます。

6. 最後に千切りにした大根を加えてさらに15分ほど煮込み、塩で味を調えます。

7. とっても美味しくて簡単に作れる濃厚スープが完成です。

料理好きの友人は、今日紹介するポーチドエッグとフナのスープを見逃さないでください。食欲をそそります。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。