豚ロース肉の梅ソース焼きの作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。では、私と一緒に梅ソースをかけた焼き豚ロースの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1. すべての材料を混ぜ、フードプロセッサーで均一なソースになるまで粉砕します。

2. 豚ヒレ肉を厚めに切り、包丁の背で叩いてほぐします。

3. 豚肉にソースをまんべんなく塗ったら、保存袋に包み、残ったソースを袋の中に注ぎます。その後、空気を抜いてしっかりと結びます。 （肉をマリネするのに便利なバッグを使う利点は、容器を節約できるだけでなく、バ​​ッグが肉をしっかりと包むことができるため、肉とマリネがより均一にしっかりと混ざります。通常のボウルを使用すると、ソースが底に残りやすく、肉の上部に触れにくく、脱水して乾燥するのも簡単です。）肉に味を吸収させるために、半日から一晩冷蔵庫に入れます。

4. オーブンを180度に予熱し、ベーキングトレイに置いたグリルの上に肉を置きます。スープを受け止めるために、必ずベーキングトレイにアルミホイルを敷いてください（そうしないと、散らかったベーキングトレイを取り出すときに泣くことになります）。20分間焼いてから、一度ひっくり返し、残りのソースを塗り、火が通るまでさらに20分間焼きます。肉をひっくり返すときは、肉を動かしながらひっくり返すと、均等に熱が通るようになります。焼いた肉の少し焦げた部分を切り落とし、熱いうちにスライスします。プラムソースをかけて召し上がれ

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手の中の豚ヒレ肉の梅ソース焼きをさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらどうでしょうか。