忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次に、編集者のように塩コショウした大根の千切りを作って、リラックスして癒やしを。 1.1 生姜を千切りにし、コリアンダーは洗って切り分けます。 2.2 大根を半分に切って皮をむき、千切りにする。 3. フライパンに油を熱し、千切りにした大根を加えて炒めます。 4. 全体によく炒めたら、千切りにした生姜を加えて炒めます。 5. 千切りした大根を柔らかくなるまで炒め、塩大さじ1と塩こしょう大さじ1を加えて、全体になじませます。 6. 最後にコリアンダーを加えます。 主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕が格段に上がると思います。友達とシェアして、塩コショウ大根の千切りを作ってみましょう。 |
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