ピーマンのピクルスとベーコンを使った秋野菜炒めの作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、今度はピーマンのピクルスとベーコンを使った秋野菜炒めの作り方をお教えします。

1. じゃがいもとにんじんの皮をむき、薄切りにする。キャベツは洗って薄切りにする（厚い葉は薄切りにする）

2. ベーコンを細かく切り、玉ねぎとニンニクをみじん切りにして置いておく

3. フライパンに油を熱し、ベーコンを弱火で脂がなくなるまで炒めます。

4. みじん切りにした玉ねぎとニンニクを加え、香りが出るまで炒める

5.にんじんのスライスを加え、色が変わるまで炒める

6. 漬けピーマンを加えて赤くなるまで炒め、じゃがいもスライス、醤油、オイスターソース、砂糖を加えて弱火で炒めます。

7. じゃがいもが80%ほど火が通ったら（色が変わる）、キャベツのスライスを加えて炒め続けます。塩を加えて中火でキャベツが柔らかくなるまで炒めます。

これで、ピーマンのピクルスとベーコンの秋野菜炒めのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。