かぼちゃと黒ゴマの団子の作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私と一緒にカボチャと黒ゴマの団子の作り方を学んでみましょう。

1. 必要な材料を準備する

2.12 黒ゴマを洗って鍋に入れ、弱火で香りが出るまで炒める。

3.21 焙煎した黒ゴマをミキサーに入れる

4.1 溶かしたラードと砂糖を黒胡麻粉に加える

5.2 黒ごまパウダーを混ぜる

6. 冷蔵庫で20分冷やし、ゴマが固まったらボール状に丸める。

7. かぼちゃを蒸した後、スプーンを使ってかぼちゃピューレ状にします。

8.適量のもち米粉を少量ずつ数回に分けて加えます。水を加える必要はありません。

9. 生地を手でこねて滑らかな生地にします（洗面器でこねる、表面でこねる、手でこねるの原理を理解してください。乾燥している場合は水を加え、湿っている場合はもち米粉を加えます）。濡れ布巾またはラップで覆って10分間置きます。

10. かぼちゃの生地を丸めて、指でつまんで小さなボウルの形にし、ごまの餡を入れます。

11. 餃子を作る

12. 鍋に適量の水を入れて沸騰させます。水が沸騰したら、もち米の団子を入れます。再び沸騰したら中火にかけます。もち米の団子が浮き上がってきたら、約3分ほど茹でてお召し上がりください。

かぼちゃと黒ゴマの団子の作り方はとてもシンプルですが、私の汗と努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。