インドカレーオクラマサラの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、インドカレーオクラマサラの作り方を学びましょう。

1. オクラを細かく切り、トマトをさいの目切りにし、玉ねぎを千切りにし、小さめのピーマンを潰す。

2. 油を熱し、マスタードシードとクミンを炒め、玉ねぎと刻んだピーマンを加えて炒め、置いておきます。

3. 油を熱し、オクラを70%火が通るまで揚げ、置いておきます。トマトをペースト状になるまで炒め、オクラと炒めたスパイスを加えて炒め、マサラスパイスと一緒に炒め、塩で味を整え、少量の水で3分煮ます。

グルメな友人の皆さん、もう待てません！編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。さあ、急いで自分だけのインド風オクラカレーマサラを作って、食事を楽しんでください。