四川のバイモとシロキクラゲの煮込みの作り方
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毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はツマグロヒョウモンとシロキクラゲを煮込んだヤマウズラ料理の作り方をお教えします。 1.1 きれいに洗ったヤマウズラを4つに切り分け、赤身の肉も大きめに切ります。 2.2 ヤマウズラを殺して掃除します。 3. バイモ、シロキクラゲ、南アプリコット、砂糖漬けのデーツを用意して洗います。 4. 鍋にすべての材料を入れ、水を加えて沸騰させ、泡を取り除き、1時間煮ます。 5. 煮込んだスープに塩を加えて味を整えます。 6. 煮込みスープ。 栄養バランスが充実していて調理法も簡単なので、料理の腕がなくても誰でも作ることができます。ツマグロヒョウモンとシロキクラゲの煮込み料理は、ただ見ているだけではなく、実際に作って食欲を満たしましょう。 |
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