韓国の海苔巻き寿司の作り方

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずは韓国海苔巻き寿司の作り方をご紹介します。

1. ご飯を洗って炊飯器で蒸す（蒸すときに油を数滴加えるとご飯がふっくらします）

2.1 ニンジン、大根、ソーセージを細切りにして置いておく

3.2 ご飯が蒸し上がったら冷まし、ゴマをふりかけてよく混ぜる（お好みで寿司酢や白酢を加える）

4.1 冷めた卵の皮を細長く切る

5.2 卵を割りほぐし、焦げ付かないフライパンで薄くコーティングされるまで炒める

6.1 まな板の上に海苔を置き、海苔を一枚取り、滑らかな面を海苔の上に置き、使い捨て手袋をはめて、ご飯を海苔の上に均等に広げます。

7.2 フライパンで切ったニンジンとソーセージを揚げ、冷ましておく。

8. ご飯の片面に韓国のチリソースを塗ります

9. 揚げたソーセージ、ニンジン、大根、卵の皮を加える

10. サラダドレッシングをもう一層かけ、肉フロスを振りかける

11. ローラーブラインドを巻き上げ、ローラーブラインドを両手で前後に持ち、ローラーブラインドを開きます。

12. 寿司包丁で切り分けて食べ始めます。

おいしく食べるには、食材選びが大切です。今日は、韓国風海苔巻き寿司をご紹介します。食材の選び方にも注目です。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。