友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?ですから、あなたの尊厳のために、ハインツ トマト ビーフ ブリスケットの作り方を私から学んでください。 1. 材料を準備する 2.12 牛の胸肉を角切りにする 3.21 切り分けた牛バラ肉を冷水に入れて茹でます。沸騰したら泡を取り除き、牛肉を取り出します。 4.1 玉ねぎを細かく切る 5.2 牛肉を湯通ししている間に、にんじんをさいの目切りにします。 6.1 にんじんを取り出した後、トマトを入れて皮を湯通しし、皮をむきます。 7.2 別の鍋に沸騰したお湯を入れてニンジンを茹でる(面倒ならこのステップを省略しても構いません) 8. フライパンに少量の油を熱し、にんじんと玉ねぎを炒めて置いておきます(玉ねぎを入れ忘れました) 9. 適量の油を中華鍋に注ぎ、ハインツケチャップを加えて中火~弱火で香りが出るまで炒める。 10. 湯がいた牛肉のブリスケットを注ぎ、均等に炒め、魚臭さを取り除くために料理酒をスプーン1~2杯加える。 11. 鍋にきれいな水を注ぎます。水の量は牛肉の量と同じかそれ以上にする必要があります。 12. 水が沸騰したら、にんじんと玉ねぎを入れ、皮をむいたトマトを細かく切って鍋に注ぎます。 13. 風味を高めるためにバジルを少し加えて蓋をし、弱火で40分煮ます。 ハインツ トマト ビーフ ブリスケットの作り方を注意深く読んだら、すでに独自の理解と習得が得られているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。 |
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