チーズポピーシードクッキーの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、チーズポピーシードクッキーの作り方を学ぶために私に従ってください。

1. バター70gを柔らかくし、小さなキューブに切ります→固まるまで冷凍します。黒ゴマと白ゴマを1杯ずつ混ぜます→置いておきます

2. 低脂肪小麦粉130g、冷凍バター70g → 手で細かく砕く → チーズパウダー30gを加える → よく混ぜる → 卵液45gを加える → ボール状に混ぜる → 密封して冷蔵庫で30分以上冷やす

3. 冷蔵保存した生地を取り出す→厚さ約5mmの薄いシート状に伸ばす→残りの卵液5gを均等に塗る→黒ゴマ、白ゴマ、ケシの実を散らす→麺棒で軽く押す→ホイールカッターと定規で細長く切る→ダブルプレート、190度、上中層、約15分

さて、チーズポピーシードクッキーについては以上です。材料を用意して、私の作り方に従って作ってみましょう！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!