インゲンとエビのスープの作り方

インゲンとエビのスープの作り方

レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並んだおいしい料理を見ると、よだれが垂れそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。これからインゲンとエビのスープを紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみてください。

1. 材料を準備します。

2.1 インゲンを茹でて水から取り出し、冷まします。ハムをさいの目切りにします。生姜を千切りにします。卵を割り、卵白を取り出します。

3.2 エビの殻、ワタ、筋を取り除き、さいの目切り(オプション)、適量の塩、油、澱粉を加えてよく混ぜ、しばらくマリネします。

4. 鍋にボウル2杯分の水を入れ、沸騰したらインゲン、エビ、角切りハムを加えます。

5. ソースが沸騰したら、コショウパウダーを少し加え、澱粉を加えてとろみをつけます。

6. 再び沸騰したら、卵白を注ぎ、よくかき混ぜ、塩で味を整えたら、甘いスープが完成です~~

インゲンとエビのスープのレシピの詳しい紹介を読んだ後、ワクワクして自分で試してみたくなりましたか?では、躊躇せずに今すぐ行動を起こしましょう。十分に練習すれば、必ず成功し、最高においしいものを作ることができるようになります。

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