黒と白のパンの作り方

黒と白のパンの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、黒パンと白パンの作り方を教えましょう。

1. 小麦粉、卵、砂糖、塩、バターをパン焼き機で混ぜ、ボウルに入れて小麦粉の量が元の量の2倍になるまで約2時間発酵させます。私のは3倍の大きさです!

2. 必要に応じて、秤を使って各パンの重量を量り、計算します。

3. 必要な具材を加えます。生地の底が厚くなるようにします。

4. 生地を丸めるには優しいテクニックを使う

5. ベーキングトレイに1つずつ入れます

6. 2 回目の発酵の前に 2 倍の大きさになるまで、約 40 分間発酵させます。この時、オーブンを予熱しながら卵液を塗り、炒りごまをふりかけます。

7. オーブンに入れて170度で15分ほど焼きます。

8.柔らかくて甘いパンがオーブンから出てきました!

9. 2つの色、2つの味!

健康な体はおいしい食事から始まります。今日の説明で、黒パンと白パンの作り方をマスターできましたか?それでは、すぐに行動を起こしましょう!

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