ダブルビーフスープ

ダブルビーフスープ

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、ダブルビーフスープの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1. 鍋にきれいな水を入れ、牛テールを入れて強火で沸騰させ、泡を取り除き、牛テールを取り出します。

2.1 牛テールが80%ほど火が通ったら、みじん切りにしたゴボウ、大根、ニンジン、大根の葉、椎茸を加えます。牛テールが柔らかくなるまで弱火で煮ます。

3.2 キャセロールにきれいな水を注ぎ、湯がいた牛テール、生姜のスライス、調味料パック(ない場合はスターアニス、ガランガル、胡椒、月桂樹の葉を追加できます)を入れ、強火で沸騰させ、その後弱火にして煮込みます。

4. スープが煮えたら、塩、チキンエッセンス、コショウを少々加えて味を調えます。スープボウルに注ぎ、刻んだコリアンダーを振りかけます。

ダブルビーフスープは、まだ結婚していない人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。

<<:  鴨レバーの魚団子と大根のスープの作り方

>>:  ライス豆腐ミートボールスープのレシピ

推薦する

ガーリックオリーブオイルと乾燥唐辛子のエビのピクルスの作り方

この料理を上手に作るには、調理前に材料と必要なものを準備する必要があります。ここでは、ニンニク、オリ...

自家製こんにゃくの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...

妊婦はワタリガニを食べても大丈夫ですか?

中医学の観点から見ると、カニは比較的冷たく、血液の循環を促進し、体内の瘀血を取り除くのに役立つため、...

仔牛のブイヨンのレシピ

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...

コーヒーブルーベリーシフォンケーキロールの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...

ジャガイモの煮込み方

多くの人がジャガイモを煮込むと、ジャガイモが溶けすぎたり、期待した味が出なかったりします。これは、煮...

スパイシーなキノコ鍋の作り方

この料理を上手に作るには、調理前に野菜や必要なものを準備する必要があります。以下では、キノコミックス...

大根とニンニクの千切りの作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...

ブラウンジャム入りパン

おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が...

偽バナナブレッドの作り方

フェイクバナナブレッドという料理をご存知ですか?これは、多くの人が若々しい肌を保つ秘訣です。この料理...

豚腸の揚げ物の作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医...

広東風紫芋と卵黄の月餅の作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために...

キノコと肉の黄金餃子の作り方

外食するときには野菜を洗ったり、料理をしたり、食器を洗ったりする必要はありませんが、外のレストランの...

ベーコンとチャイブのストローパンケーキのレシピ

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...

湯がいたネギの千層ミートパイの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。さて、ここではゆでた生地と...