レモングラスのグリルエビ

レモングラスのグリルエビ

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えて、レモングラス焼きエビの作り方をご紹介します。

1. エビの筋と爪を取り除き、きれいに洗ってきれいな水に浸しておき、後で使用するようにします。

2. 夏の丸ごとエビのバーベキューに新鮮な味わいを加えるために、KOKU 100バニラレモンのフレーバーを選択しました。

3. 下ごしらえしたエビを一人分より少し大きめのボウルに入れ、KOKU 100 BBQシーズニングを適量ふりかける。標準的な比率は使わず、自分で推測してみました。ラップで覆い、冷蔵庫で約4時間漬け込みます。

4. バーベキュー用の竹串は、焼いている間に焦げないように、あらかじめきれいな水に浸しておきます。

5. ベーキングシートにアルミホイルを敷き、マットな面を上にします。

6. マリネしたエビを串に刺し、ベーキングトレイに置きます。 170度に予熱したオーブンに入れて10分ほど焼きます。

一年中テイクアウトを食べているなら、レモングラスのグリルエビの作り方がわかったので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。

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