韓国風ピリ辛キャベツ餃子スープのレシピ

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、韓国の辛いキャベツ餃子スープの具体的な作り方をご紹介します。

1. キムチを刻み、水を絞って置いておきます。豆腐をガーゼで包み、水を絞り、スプーンで潰して後で使います。

2.1 用意しておいた餃子の皮に餃子の餡を入れて餃子を作ります。半分に折って半月形にしたら、両端を接着して丸い帽子の形に巻きます。

3.2 大きめのボウルに、細かく切った牛肉、キムチ、豆腐、もやしを入れ、調味ソースを加えてよく混ぜて味を調えます（餃子の餡を作る）。

4. 鍋に準備しておいた餃子、キノコ、ニンジン、ネギを入れ、牛肉のスープを加えます。スープが沸騰したら、上塩で塩味を調節して食べられます。

外食を頻繁にするのは健康に良くありません。編集者は、栄養価が高く健康的な自家製韓国風ピリ辛キャベツ餃子スープをおすすめします。家族にもっと安全で安心して食事をしてもらうために、ぜひ試してみてください。