カントリーローストチキンとトマトピューレ

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、トマトピューレ添えのカントリーサイドローストチキンの作り方を紹介します。

2.1 マリネした鶏肉をベーキングトレイに置き、ニンニクの皮を剥いて鶏肉の間に均等に挟みます。コーシャーソルトと黒コショウを均等に振りかけ、缶詰のトマトピューレを注ぎ、ローズマリー、タイム、バジルで味付けします。粗塩を少し振りかけ、オーブンで1時間焼きます。時々スプーンで鶏肉に汁をかけます。

3.2 オーブンを180度に予熱し、ベーキングトレイを用意し、底にオリーブオイルを注ぎ、ジャガイモを薄くスライスして底に置き、ジャガイモのスライスの上に玉ねぎのスライスを重ねます（1層で十分です。余分な玉ねぎは鶏肉の上に乗せることができます）

4. 焼いた後、鶏肉を取り出し、食べる前に10分以上置いておきます。

本日ご紹介するのは、トマトピューレ添えカントリーローストチキンです。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。