揚げ豆腐のスープの作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を学ぶことができます。思ったほど難しくはありません。ここでは、スープで揚げ豆腐を作る方法を紹介します。今すぐ学び始めましょう。

1.1 ボウルに卵白を入れて泡立てます。少量のワインを加えます。中身を均一になるように混ぜます。

2.2 肉、ニンジン、キクラゲ、ショウガ、ニンニクをみじん切りにしてボウルに入れます。

3. 油揚げの真ん中に穴をあけて、餡を詰めます。

4. 鍋に水を入れ、具材を詰めた揚げ豆腐を入れ、5～6分沸騰させて具材を茹でます。揚げ上がったらお皿に盛り付けます。

5. 鍋に水を残し、オイスターソースとコーンスターチを加えてとろみをつけます。

6. 油揚げにとろみのついた片栗粉をかけます。

上記のスープで揚げ豆腐を作る方法を読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で作ってみるべきだと思います。