黒キクラゲのキャベツ炒めの作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、黒キクラゲとキャベツのスライスの炒め物の作り方を一緒に学んでいきましょう。

1. 原材料は比較的シンプルです。黒キクラゲを水に浸した後、摘んできれいに洗い、キャベツをスライスに切ります。ネギをみじん切りにし、ニンニクをスライスします。

2.1 キャベツのスライスを加えて数回炒めます。

3.2 フライパンを熱し、油を入れます。油が熱くなったら、みじん切りにしたネギを加えて炒めます。

4.1 キャベツ、黒キクラゲ、キャベツが少し柔らかくなったら、酢を数滴と塩を適量加えて、まんべんなく炒めます。

5.2 黒キクラゲを加えて炒める。

6. MSGを加えて数回炒め、ニンニクスライスを加えて風味を高めたら完成です。

7. 完成品イメージ

黒キクラゲとキャベツのスライスの炒め物は簡単に作れる料理ですが、料理をしたことがなくて作り方が分からない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。彼らの指導があれば、きっと上手に作れるようになるでしょう。