食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達のために、辛いソースのチャーハンの作り方を紹介します! 1.1豚肉を小さな角切りにし、チリソース大さじ1杯と混ぜる 2.2 ピーマンを洗って細かく切り、ネギを洗ってみじん切りにする 3.1 次に豚肉を加え、色が変わるまで切り分けます。 4.2 フライパンに植物油大さじ1杯を入れて熱し、ピーマンの角切り1/3を加えて軽く炒めます。 5. 残りのピーマンを加えて火が通るまで炒めます。 6. ご飯を加え、弱火にして、全体によく炒めます。辛いソースがお好みの場合は、大さじ1杯の辛いソースを追加します。味が十分であれば、適量の塩を加えます。 (前日の残りご飯の場合は、ご飯に火が通るまで炒めてください。当日炊きたてのご飯でまだ温かい場合は、まんべんなく炒めてください。) 7. 盛り付ける前にみじん切りにしたネギを加える スパイシーソースチャーハンの紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか?作り方を知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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